N°9 - Glacières du haut pays niçois
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Un patrimoine unique, oublié, qui intrigue le visiteur quand, au détour d'un chemin, il tombe sur des grandes fosses empierrées... Ces dernières sont les vestiges des glacières qui, pendant de longues décennies, furent la base d'une véritable "industrie", desservant la Côte et sa riche aristocratie.
Fiche technique
- Format
- In-12 carré : 18 x 18 cm
- Nombre de pages
- 48
- Année de parution
- 2022
Un patrimoine unique, oublié, qui intrigue le visiteur quand, au détour d'un chemin, il tombe sur des grandes fosses empierrées... Ces dernières sont les vestiges des glacières qui, pendant de longues décennies, furent la base d'une véritable "industrie", desservant la Côte et sa riche aristocratie.